De délicieuses recettes de jus de fruits… Vous pourrez profiter du goût unique des jus de fruits au petit-déjeuner, au cours des repas ou simplement pour vous rafraîchir. Au lieu de consommer des jus de fruits emballés, vous pouvez facilement faire votre propre jus à la maison. Vous pouvez obtenir une boisson sans additif en prenant les fruits les plus frais et les plus savoureux. Voici de délicieuses recettes de jus que vous pouvez préparer facilement à la maison…
Une explosion de saveur : les jus de fruits maison
L’orange est peut-être le premier fruit qui vous vient à l’esprit lorsque vous pensez faire du jus à la maison. Bien qu’il soit agréable de boire du jus d’orange, qui est un concentré de vitamine C, vous n’avez pas à vous limiter à cela. Il est possible de préparer de délicieuses boissons en combinant de nombreux fruits allant des pommes aux carottes, des grenades aux myrtilles.
Si vous souhaitez boire un jus savoureux composé de plusieurs fruits il vous faut :
- 2 petites pêches
- 2 poires
- 4 prunes de Damas
- Une poignée de raisins
- Une poignée de canneberges
- 5 fraises
- Assez d’eau pour couvrir les fruits
- Sucre en poudre
Coupez tous les fruits en petits morceaux et mettez-les dans une poêle. Ajouter de l’eau et laissez bouillir un moment. Une fois que les fruits commencent à se disperser, vous pouvez les réduire en purée à l’aide d’une passoire. Mélanger la purée de fruits avec l’eau dans la casserole et laisser bouillir à nouveau en ajoutant un peu de sucres et le boire avec plaisir. Laissez refroidir quelques instants au frigo et servez.
Idéal pour faire le plein d’énergie en été : le jus de fraises au citron
Lors des chaudes journées d’été on a souvent besoin d’une boisson qui nous rafraîchira. Notre recette de jus de fraise remplira à merveille cette mission pour votre plus grand bonheur à vous et à vos convives. Il vous suffit pour cela de suivre nos instructions.
Après avoir lavé et nettoyé un demi-kilo de fraises, coupez-les en deux. Faire bouillir les fraises dans une casserole avec un demi-verre de sucre et 8 verres d’eau.
Quelques minutes avant de le retirer du feu Ajouter le jus de citron et faites refroidir avant de servir
Le jus de pêche concentré : un jus qui se stock
Vous pouvez utiliser les fruits laissés au réfrigérateur pour en faire des jus concentrés que vous pouvez stocker des mois durant si vous le souhaitez. La pêche est l’un des fruits les plus appropriés pour cela. Les ingrédients requis pour cette recette sont les suivants :
- 12 litres d’eau
- 20 pèches de taille moyenne
- 8 verres d’eau de sucre en poudre
Après avoir retiré la peau et les noyaux des pêches, coupez-les en quartiers et passez-les au mixeur. Mettez la purée de pêches obtenu dans une casserole et ajoutez suffisamment d’eau pour que tous les morceaux soient submergés.
Laissez bouillir pendant 15 à 20 minutes, puis éteignez le feu et laissez refroidir pendant 5 minutes. Passez-le à nouveau dans le mixeur et assurez-vous qu’il est bien liquide. Ajouter le reste d’eau et le sucre et porter à nouveau à ébullition.
Remplissez le mélange chaud dans des bocaux et fermez les couvercles. Retournez les bocaux et laissez-les ainsi toute la nuit. Vous pouvez diluer votre jus de fruit concentré avec de l’eau et le consommer avec plaisir chaque fois que l’envie vous prend.
Pour ceux qui aiment ce gout aigre-doux : le jus de cerises
Tout d’abord, vous pouvez retirer la tige et les pépins des cerises. Commencez ensuite à faire bouillir les cerises avec de l’eau. Lorsque la couleur de la cerise passe à l’eau, ajoutez le sucre et faites bouillir à nouveau.
Une fois le sucre complètement fondu, vous pouvez éteindre le poêle et le laisser refroidir. Vous pouvez faire plaisir à votre famille et à vos invités en servant votre jus de cerise couleur rubis dans des carafes élégantes.
Un vent d’exotisme dans votre maison : le jus d’ananas
Prenez un ananas mûr, coupez-le en cubes dans une casserole et faites bouillir pendant 15 minutes.
L’ananas est un fruit riche en sucre. Par conséquent, si vous souhaitez faire du jus sans sucre à la maison, vous pouvez utiliser de l’ananas. Cependant vous pouvez toujours ajouter une petite quantité de sucre si cela vous tente.
Pensez à jeter un coup d’œil à nos verres à boisson Karaca, nous sommes persuadés que vous y trouverez votre bonheur.
