Les ingrédients pour cuisiner des pâtes aux saucisses :
- 100 g de pâtes papillon 100 g de yaourt
- 50 g de mayonnaise 2 cuillères à soupe de maïs doux
- 1 carotte 1 pomme de terre
- 4 saucisses
- 1 cornichon mariné
- Du sel
- Beaucoup d’eau bouillante
- Huile de tournesol
La Préparation :
Ajoutez 2 cuillères à soupe d’huile de tournesol et ½ cuillère à soupe de sel à une grande quantité d’eau bouillante et faites bouillir les pâtes jusqu’à ce qu’elles soient légèrement croquantes.
Râpez la carotte et la pomme de terre et faites bouillir la carotte jusqu’à ce qu’elle soit légèrement dure. Ajouter la mayonnaise, le yaourt, le maïs doux, les saucisses coupées en dés, les cornichons marinés, le sel, les pâtes et la carotte dans un grand bol et mélanger.
Faites frire les pommes de terre dans beaucoup d’huile, ajoutez du sel et mettez vos pâtes dans votre bol de service et servez avec vos pommes de terre frits dessus.
